Le Nez du Café 2.0 - 60 aromas (ชุดฝึกดมกลิ่น 60 กลิ่น) เป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับนักชิม นักดื่มกาแฟมืออาชีพและผู้ที่ชื่นชอบหลงใหลในกาแฟ
ฝึกฝนความจำเกี่ยวกับกลิ่นทั้งหมด 60 กลิ่น เพื่อเรียนรู้วิธีและการระบุกลิ่นได้อย่างแม่นยำชัดเจน
ทำไมต้อง 60 กลิ่น?
เพราะกาแฟมีความซับซ้อนอย่างมาก โดยชุดฝึกนี้จะช่วยคุณ:
เข้าใจและฝึกฝนกลิ่นของกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้า
เรียนรู้คำศัพท์ทางประสาทสัมผัสสากล รับรองโดยสถาบันคุณภาพกาแฟ และสอดคล้องกับมาตรฐาน SCA และ WCR
ศึกษาความหลากหลายทางประสาทสัมผัสของกาแฟ เช่นดิน พันธุ์กาแฟ การแปรรูป และกาแฟคั่ว
สำหรับใคร?
มืออาชีพ: บาริสต้า ผู้คั่วกาแฟ Q-Grader และผู้ฝึกสอน
มือสมัครเล่นง: ผู้ที่ต้องการเข้าใจ และมีความหลงใหลในกาแฟที่ต้องการพัฒนาทักษะการชิม
Le Nez du Café 2.0 - 60 aromas ประกอบด้วย
- ขวดกลิ่น 60 กลิ่น
- การ์ดกลิ่นต่างๆ ขนาดเล็ก เพื่อการเรียนรู้
- หนังสือภาพประกอบ 96 หน้า: ประวัติศาสตร์ เคมี สรีรวิทยาการดมกลิ่น และการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส
ประกอบด้วยกลุ่มกลิ่น 3 กลิ่นดังนี้ :
- Floral/Fruity,
- Sour/Fermented, Green/Vegetative, Other
- Roasted, Spices, Nutty/Cocoa, Sweet
ข้อมูลของ Le Nez du Café 2.0 - 60 aromas (ชุดฝึกดมกลิ่น 60 กลิ่น)
- ขนาด: 31 x 17 x 25 ซม.
- น้ำหนัก: 3.7 กก.
- ภาษา: อังกฤษ
ผลิตอย่างพิถีพิถันในโรงงานของเราที่เมือง Cassis ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส
การรับประกัน: รับประกันกลิ่นหอม 5 ปี ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม
ราคารวม Vat7% แล้ว