เครื่องชงแบบ Under Counter แบบ 3 หัวชง พร้อมหม้อต้มขนาด 11 ลิตร ระบบ Heat Exchange ยังมีหม้อ Brew แยกอีกหัวชงละ 500 มิลลิลิตร ที่สำคัญมีระบบถ่ายเทความร้อนที่เป็นนวัตกรรม ทำให้ไอน้ำที่เกิดจากการ Stream เป็นแบบไอน้ำแห้ง
เราออกแบบเครื่องนี้เพื่อต้องการมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าได้โดยง่าย และเครื่องถูกออกแบบมาให้มีระบบควบคุมอุณหภูมิเป็นอย่างดี ทำให้กาแฟที่ออกมาแต่และแก้วรสชาติดีเยี่ยม และเสถียรภาพ
- หัวชงทำมาจากสแตนเลสสตีล และมีระบบรักษาความร้อนขนาด 200 วัตต์ ทำให้รักษาอุณหภูมิที่หัวชงได้เป็นอย่างดี
- มีปั้มน้ำแยกแต่ละหัวชง สามารถรองรับการสกัดกาแฟได้อย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพ
- หม้อต้มหลักขนาด 11 ลิตร และยังมีหม้อต้มแยกแต่ละหัวชงอีก 500 มิลลิลิตร ต่อหัวชง
- ระบบถ่ายเทความร้อนที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของเรา ใช้กับท่อไอน้ำของเราเพื่อกำจัดการควบแน่นและให้ไอน้ำแห้งได้อย่างต่อเนื่อง
ขนาดของเครื่องชงกาแฟ MAVAM UNDERCOUNTER 3GR.
- ขนาดของตัวเครื่อง ยาว 48 นิ้ว / 122 ซม. x ลึก 14 นิ้ว / 35.5 ซม. x สูง 9 นิ้ว / 23 ซม.
- ขนาดของหม้อต้ม ยาว 24 นิ้ว / 61 ซม . ลึก x 18 นิ้ว / 46 ซม. x สูง 13 นิ้ว / 33 ซม.
- ขนาดของปั้มน้ำ ยาว 5 นิ้ว / 13 ซม. x ลึก 11 นิ้ว / 28 ซม. x สูง 8 นิ้ว / 20 ซม.
ข้อมูลเกี่ยวกับระบบไฟฟ้า
- กำลังไฟฟ้า Single phase , 220/240 โวลท์ 27 แอมป์
- หม้อต้มทองแดงขนาด 11 ลิตร 4,000 วัตต์
- 3 x 1 ลิตรหม้อต้มสแตนเลสเล็ก 500 วัตต์ และ Heater ที่หัวชง 200วัตต์ / หัวชง
*หมายเหตุ ราคายังไม่รวม Vat7%
Our Three group Under Counter Espresso Machine has a large 11 liter steam boiler with heat exchangers which pre heat water before individual 500ml brew boilers per group, this leads to our patented Heated Transfer System which allows our Three group machine to produce consistent espresso from shot to shot. Our patented heated transfer system is also used on our steam lines to remove condensation and provide dry steam.
The Three group Under Counter Espresso Machine sets itself apart by being 48” / 1220mm wide. There is more than enough room for two Baristas to work comfortably side by side. The large drip tray has two built in milk jug rinsers to increase workflow and keep your bar clean.
IMPROVED ERGONOMIC WORK FLOW
MAVAM’S LOW PROFILE INTERFACE AND ERGONOMIC DESIGN PROVIDES EASY WORKFLOW FOR THE BARISTA AND TEMPERATURE RELIABILITY.
Stainless steel brew groups have a built in 200 watt heater assisting with temperature stability plus three PID control points per Group for temperature stability.
Individual pumps for each brew group allow for uninterrupted brewing pressure and individual group brewing pressures.
The 11 liter steam boiler is dedicated to producing a large volume of steam pressure while also preheating the brew group water plus individual 500ml brew boiler per group.
Our patented heated transfer system is used on our steam lines to remove condensation and provided endless dry steam.
DIMENSIONS
- Interface Dimensions 48” / 122cm L x 14” / 35.5cm D x 9” / 23cm H
- Boiler Unit Dimensions 28” / 68.5cm L x 18” / 46cm D x 13” / 33cm H
- Pump Unit Dimensions 5” / 13cm L x 11” / 28cm D x 8” / 20cm H
SPECIFICATIONS
- Power: Single phase 240 volt 27 amps
- 11 Liter copper boiler 4KW
- 3 x 1 liter 316 Stainless steel boiler 500w 3 x group head heating element 200w