Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
  • โหลดรูปภาพลงในเครื่องมือใช้ดูของ Gallery Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
  • โหลดรูปภาพลงในเครื่องมือใช้ดูของ Gallery Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
  • โหลดรูปภาพลงในเครื่องมือใช้ดูของ Gallery Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
  • โหลดรูปภาพลงในเครื่องมือใช้ดูของ Gallery Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)
  • โหลดรูปภาพลงในเครื่องมือใช้ดูของ Gallery Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)

Ethiopia Hambella (Light Roasted - Filter)

ผู้ขาย
Specialty Coffee
ราคาปกติ
540.00 ฿
ราคาขาย
540.00 ฿
ราคาปกติ
700.00 ฿
ขายหมดแล้ว
ราคาต่อหน่วย
ต่อ 

Ethiopia Guji Hambella Buku Adel G.1

เป็นเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ Heirloom ที่ผ่านการ Develop Roasting Profile ที่ถูกต้อง ทำไมเราต้องทำการ Develop เพราะการคั่วกาแฟสามารถสร้างรสชาติได้มากมายหลากหลาย แต่รสชาติกาแฟที่ดีที่สุดของกาแฟแต่ละตัว จะต้องผ่านการ Develop Roasting PRofile เพื่อหาจุดเด่นของรสชาติ โดยกาแฟตัวนี้ ได้มีการทำ Profile ที่ถูกต้อง และผ่านการ Cupping และ Brewing เพื่อให้แน่ใจในรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟ 

คั่วแบบ Light Roast หรือ แบบที่เรียกว่า Filter โดยใช้เครื่องแบบ Small Batch Roasters เพื่อสร้างรสชาติและกาแฟจะมีรสชาติสะอาด คลีน มากๆ 

กาแฟเอธิโอเปีย จะมีจุดเด่นในเรื่องของ Aroma เวลาที่เราดื่มจะมีเอกลักษณ์ชัดเจน คือ มีกลิ่นดอกไม้หอมฟุ้ง และมีรสชาติที่เปรี้ยวหวาน ติดลำคอ และอาจจะมีลักษณะเป็นคล้ายกับแยม รสชาติออกแนวเป็นแบบผลไม้ที่มีสี กาแฟตัวนี้จึงเหมาะกับนักดื่มสายเปรี้ยว (หากใครต้องนำไปทำ Cold Brew หรือที่เรียกว่าการสกัดเย็น จำเป็นจะต้องมีดารคั่วแบบ Cold Brew Roast โดยเฉพาะ สามารถสั่งพิเศษได้ ตั้งแต่ 500 กรัมขึ้นไป ทางบริษัทฯ จะทำการคั่วให้เป็นระดับแบบที่ต้องการให้ลูกค้า)

หากลูกค้าท่านไหนสนใจกาแฟตัวนี้สามารถสอบถามข้อมูลไปยังเจ้าหน้าที่และพนนักงานของบริษัทฯได้ครับ

เอธิโอเปีย แฮมเบลล่า

เกรด G.1 คือ เกรดที่ดีที่สุดและแพงที่สุดของกาแฟเอธิโอเปีย (G.1 จะมีลักษณะเมล็ดที่ใหญ่ เนื่องจากได้รับสารอาหารเต็มที่ ทำให้มีรสชาติที่ชัดเจน ส่วนเกรดรองลงมา ไม่ว่าจะเป็น G.2 ไปจนถึงเกรด G.4 จะยิ่งมีขนาดเล็กลงไปตามลำดับ)

  • Origin: Ethiopia Hambella
  • Farm/Village: Buku, Guji
  • Altitude: 2000-2350 Masl
  • Vairetal: Heirloom
  • Processing: Natural
  • Agtron: 70
  • Roast Level : Light (Filter) if need to cold brew please let us know. 
  • Notes:  Floral, Bergamot Strawberry, Peach, Blueberry, Long Sweetness  After Taste and Round body

บรรจุ 200 กรัม 

ราคานี้ไม่รวมค่าส่ง และภาษีมูลค่าเพิ่ม